- Ostéologie du crâne
Le squelette du cheval est composé de 205 os. Ils ont pour rôle:
- la locomotion
- la protection
- la réserve en minéraux
- la production de cellules sanguines
Le crâne est un assemblage de nombreux os soudés entre eux (chez l’adulte) qui protègent ou
forment par des cavités :
– l’encéphale (le cerveau et le bulbe rachidien)
– les organes des sens
– le début de l’appareil digestif
– le début de l’appareil respiratoire
– les sinus
Seuls la mandibule (« mâchoire ») et l’os hyoïde (l’os de soutien de la langue) sont des os
qui resteront mobiles à l’âge adulte.
Les muscles permettent, quant à eux, différents mouvements :
- la mastication
- la déglutition
- la respiration
- la succion (absorption de l’eau)
- les mouvements oculo-moteurs
- les mouvements cervico-auriculaires
- les mouvements de la tête
Ils agissent comme une chaine, car ils sont reliés, imbriqués les uns aux autres. Tout dérèglement de l’un entrainera, par répercussion, un dérèglement sur les autres.
2. Le mouvement masticatoire
Le mouvement masticatoire est un mouvement complexe de la mandibule, formant un « 8 »: le mouvement lemniscate.
Le mouvement, s’il est libre, donc complet, effectue un mouvement d’avant en arrière (propulsion – rétropulsion) cumulé à un mouvement latéral (Diduction).
Tout obstacle entrainera la réduction de l’amplitude du mouvement masticatoire, et donc une réduction de son efficacité de broyage.
3. La bouche du cheval
Le cheval est un animal diphyodonte : une dentition permanente (définitive à 5 ans) succède
à une dentition déciduale (de lait).
Sa dentition est hypsodonte, c’est-à-dire que sa croissance dentaire continue est compensée
par l’usure coronaire (surface plate au sommet des dents) des tables dentaires par le
mouvement masticatoire.
La bouche a un microbiote qui lui est propre, une flore composée de bactéries qui vivent en
homéostasie, en équilibre : le biofilm buccal.
Le moindre élément perturbateur (stress, manœuvre iatrogène, acte chirurgical, blessure, prise
d’un traitement chimique…) perturbe l’équilibre dans cette homéostasie, et enclenche un
processus inflammatoire visant à éradiquer les bactéries potentiellement nuisibles.
Par la Nomenclature Triadan, on distingue dans la bouche du cheval 4 Hémi-arcades,
numérotées de 1 à 4.
Chaque Hémi-arcade est composée de 3 incisives, +/- 1 canine, +/- 4 prémolaires, 3 molaires où
chacune des dents porte ainsi un numéro à 3 chiffres : 104, 306 …
Seules les incisives et les 3 dernières prémolaires sont déciduales (dites « de lait »).
Un cheval, à l’âge adulte, aura donc 40 dents, 44 s’il a dents de loup/dents de cochon.
Un Jument n’en aura que 36 sauf si elle est bréhaigne (présence de canines (crochets) et plus si elle a des dents de loup / dents de cochon).
